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不可不知的北美紅寶石『蔓越莓』—保護泌尿道

不可不知的北美紅寶石『蔓越莓』— 保護泌尿道

蔓越莓的3大功效：

1. 預防泌尿道感染

蔓越莓中的Ａ型原花青素(Type A Proanthocyanidins)，能避免致病性大腸桿菌黏附在尿道上皮細胞上，減少感染機會。研究指出，每天攝取36毫克的蔓越莓Ａ型原花青素，能預防泌尿道感染的發生。

2. 提升胃潰瘍治療效果

臨床研究指出，消化性潰瘍且幽門螺桿菌呈陽性患者，在原有三合一療法外額外添加500 mg的蔓越莓膠囊後，幽門螺桿菌的根除率，比單純採取三合一療法高出15%。

3. 有益心血管健康

調查研究顯示，每天飲用二杯240 ml蔓越莓汁，可顯著減少低密度脂蛋白膽固醇(LDL，又稱壞膽固醇)，並增加高密度脂蛋白膽固醇(HDL，又稱好膽固醇)，減少40%心血管疾病風險。

什麼是蔓越莓呢？

1. 蔓越莓又稱蔓越橘、小紅莓

是由杜鵑花科灌木所產的鮮紅果實，以美國東北部和加拿大南部為主要產地。

2. 有『北美的紅寶石』之美稱

蔓越莓主要生於溫帶氣候的酸性土壤和泥炭濕地，全球的蔓越莓產區不到4萬英畝，產量有限。

3. 蔓越莓是抗氧化最佳的水果之一

含有抗氧化酚類，包括：花青素、初花青素、黃酮醇。能中和體內自由基的產生，對於抗老化、抗癌也有相當的助益。

4. 長期保養食用，建議選保健食品

蔓越莓味酸而澀，難以生食，市面販售的蔓越莓產品，一般多經過加工，常見的有果汁、果乾、果醬等，通常含糖量較高。因此，如需長期保養，建議選擇經過萃取、無調味的保健食品為佳。

⭐安全注意事項：

1. 蔓越莓是一種廣泛被食用的莓果，有極高的安全性

如過量食用，可能會刺激腸胃，引發腸胃不適及腹瀉等問題。

2. 蔓越莓可能干擾藥物作用

建議不要與抗凝血藥物（如Warfarin）一起食用。

如何挑選蔓越莓產品?

三大關鍵，教你挑最好：

📌全果萃取

📌無額外糖分調味

📌腸溶＋緩釋技術

⭐小提示：

1. 選擇全果萃取

萃取整顆蔓越莓的果肉、果皮、種籽的精華，成分較一般果肉萃取來源更為完整。

2. 選擇濃縮萃取

大部分的蔓越莓產品，為了使口感提升，多加入很多糖，或其蔓越莓原汁含量低於50%，達不到保健功效，建議選擇濃縮萃取的錠劑或膠囊產品。

3. 劑型選擇腸溶或緩釋型

蔓越莓中的活性成分(原花青素)通過胃時，容易被胃酸破壞，且在體內的代謝速度很快。因此，選擇能通過胃酸考驗的腸溶型式，及能長時間提供保護的緩釋來源，才能獲得最佳的保健效果。

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