認識維他命E的功效與好處,堪稱女性的超級營養素!專業藥師分享這樣補充維他命E正確又安全!

維他命E(Vitamin E)又稱維生素E、生育酚或生育醇,是一種淡黃色的油狀物質,不溶於水,和維生素A 、維生素D 以及維生素K都屬於脂溶性維生素。最早的發現是它與動物衍生下一代的能力有關,若是缺乏容易影響孕育能力,但數十年來的研究發現維生素E的功效不止如此。

 

深入了解維他命E

維他命E是8種類似分子的總稱,主要發揮生理活性的是 α-生育醇。維他命E為人體重要的抗氧化劑,具有優秀的抗氧化作用、有助於減少自由基的產生,但在人體內會隨著年齡的增加而減少含量,因此在市面上眾多守護青春的產品中都會選擇添加維他命E或維他命C,維持體內的青春平衡。美國Lester Packer在其知名著作:《抗氧化物的奇蹟》中曾提到:維生素E之所以特別,是因為它有助於維持細胞膜的完整性,並穿透體內,減少不飽和脂肪酸的氧化、有助於減少自由基的產生,進而維持青春,因此他認為適量攝取有助於健康。

 

維他命E為人體帶來的好處功效

  1. 減少不飽和脂肪酸的氧化
  2. 有助於維持細胞膜的完整性
  3. 具抗氧化作用
  4. 增進皮膚與血球的健康
  5. 有助於減少自由基的產生
  6. 提升好孕機率
  7. 維持青春能量
  8. 維持健康
  9. 遠離敏敏狀況
  10. 促進體內流通
  11. 調節生理機能
  12. 促進女性因子作用

 

缺乏維他命E會有那些問題呢?

  1. 容易生病趕流行
  2. 保護力下降
  3. 代謝不佳
  4. 運動失調
  5. 體力不佳
  6. 影響孕育能力

 

維他命E怎麼吃最好?攝取維他命E的注意事項

  1. 維他命E屬脂溶性,因此建議餐後補充、搭配油脂可幫助吸收。
  2. 建議避免與會阻絕油脂的食品同時服用,如:甲殼素。
  3. 避免與抗凝劑和抗血小板藥物合併使用,若有疑問請先諮詢醫師。
  4. 根據美國醫學會A.M.A研究,每天攝取200IU國際單位的保健效果最好。目前市售的維他命E很多是超過400IU,請民眾在選擇時必須特別注意。

 

維他命E怎麼挑?維生素E有天然形式與人工形式你知道嗎?

根據美國臨床營養期刊實驗證明,天然維生素E比起合成的吸收率高出3.5倍,也有數據指出,天然維生素E在體內的作用能力比合成品高出3~8倍,在體內保存時間也比較長,與合成品相比,天然維生素更符合人體的需要。

要如何分辨天然維他命E與合成維他命E呢?

可以仔細看一下成分內容或營養標,找到維他命E的標示,看看前面有沒有「DL」或「dl」的字樣,如果有,那就是合成的維他命E,天然的維他命E只會寫d或是明確標示為天然維生素E。