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卡尼丁左旋肉鹼L-Carnitine,堪稱有氧運動必備,可以加速燃脂代謝!探討BHK’s卡妮丁的功效、對減肥有幫助嗎?
市面上各種幫助減肥的產品層出不窮,而左旋肉鹼是近一百年來才被發現的新營養素,經常聽到很多關於左旋肉鹼的神奇功效,到底吃左旋肉鹼卡尼丁有沒有效呢?經過眾多研究證實,左旋肉鹼確實可以幫助減肥,在運動時可提升代謝的表現,但前提是要選擇正確的食用方法。
左旋肉鹼(L-Carnitine)又稱為肉鹼、卡尼丁,是一種天然物質,屬於類胺基酸的一種;早期研究認為肉鹼是一種「類維生素營養素」,所以有維生素BT之稱。左旋肉鹼的化學結構類似於膽鹼,是一種天然產生的氨基酸。
肉鹼主要的功能是:「攜帶脂肪酸進入細胞內的粒腺體中燃燒成為能量」,這就是為什麼左旋肉鹼是幫助燃燒、加速代謝的必需品原因,左旋肉鹼於人體可以自然生成,被稱為「生理性肉鹼」,肉鹼廣泛的存在於肉類以及乳製品食物中,若攝取不足時身體會利用離胺酸及甲硫胺酸自行製造補充,不過人體中有 80%以上的肉鹼來源主要由飲食所提供,而只有少量為自行製造。若素食者或運動選手者,建議可以補充左旋肉鹼幫助能量的代謝。
人體內的左旋肉鹼有3/4是來自食物的攝取,食物以肉類的含量較多,尤其是紅肉與乳製品,但通常在加工過程中左旋肉鹼就已遭破壞,另外,在植物性的食物來源的肉鹼含量是非常低,因此素食者、病後族群、運動族群、有瘦身需求的人,會建議需要額外補充。左旋肉鹼在人們約20多歲時含量達高峰,之後會隨著年齡增加而逐漸減少體內含量,這也說明為何容易在中年發福、身體代謝變差等狀況。缺乏肉鹼時會容易感到疲勞、肌肉無力、血脂升高、老化等問題。
前面有提到肉鹼本身是一種類胺基酸,主要功能是促進脂肪酸進入粒腺體進行氧化分解,而人體內本身就有肉鹼這物質存在,因此只要正常補充相信對人體不會有太大的副作用產生;左旋肉鹼對於幫助減肥是一個協助者的角色,配合適量的運動才能發揮最大的消耗價值,左旋肉鹼本身是一種輔酶,是代謝過程中的一種必需的物質,所以非常適合搭配有氧運動來達至減肥效果,建議在食用後的6個小時內要有一定程度的運動量,並且持之以恆,它可以讓你運動的價值發揮到最大、達到事半功倍的效果。
覺得左旋肉鹼失敗或沒效果的原因通常是因為第一個:缺乏運動;第二個是:以為有運動就可以不控制飲食地大吃大喝,想要加速燃脂除了左旋肉鹼之外,建議可搭配共軛亞麻油酸CLA,才不會讓你在飲食控制的路上太容易爆衝,建議搭配運動並控制飲食才能達到更好的效果。
現代生物科技進步,現今的左旋肉鹼是以植物性來源以特別發酵技術製程,是一種植物性的營養物質,特別是全素食的族群因為平常飲食幾乎攝取不到左旋肉鹼,最容易缺乏左旋肉鹼,建議可以適度補充肉鹼以維持較佳營養狀態。在國外,素食者與運動人士是補充左旋肉鹼的主要族群之一。因此素食者只須注意市售的肉鹼”膠囊”是否為「素食膠囊」即可喔!BHK’s卡妮丁_L-肉鹼為純素食品,素食者可安心食用。