GABA是什麼？GABA怎麼吃？本文帶你認識5大GABA功效，再介紹有關GABA食物、GABA副作用、GABA禁忌的相關資訊，以及GABA保健食品挑選要點。GABA補充指南，看這篇就夠！
目錄：
一、GABA 是什麼？可以改善失眠？它跟安眠藥、褪黑激素有哪裡不同？
（一）GABA 是什麼？
（二）GABA、安眠藥、褪黑激素比一比
二、GABA 功效：吃 GABA 睡眠品質會提升嗎？5 大 GABA 好處一次看！
GABA 作用 1：幫助入睡、提升睡眠品質
GABA 作用 2：集中精神、提高專注度
GABA 作用 3：改善自律神經失調
GABA 作用 4：促進放鬆、減輕焦慮
GABA 作用 5：調節壓力、緩解憂鬱
三、GABA 食物：想改善睡眠品質，多吃這 4 類食物！
四、GABA 補充族群建議：哪些人適合吃 GABA？
五、GABA 怎麼吃？GABA 劑量、最佳食用時機說明
（一）GABA 每日攝取量多少？
（二）GABA 什麼時候吃？
六、GABA 副作用常見嗎？ 補充 GABA 前必知的 3 大注意事項
七、GABA 保健食品怎麼挑？選對 GABA 安神助眠更有感！
（一）GABA 挑選建議
（二）GABA 保健食品推薦：全新升級 BHK’s 夜萃 EX 錠
一、GABA 是什麼？可以改善失眠？它跟安眠藥、褪黑激素有哪裡不同？
失眠泛指因難以入睡、過早醒來，或夜間頻繁醒來而引致的睡眠不足。依據美國精神醫學會精神疾病診斷準則第 5 版（DSM-V），若每星期至少 3 天出現失眠症狀、持續至少 3 個月的時間，且已對日常學習、社交或是工作造成影響，就可診斷為「失眠症」（Insomnia）。
失眠通常不是單一原因所致，而是由心理因素（緊張、焦慮等）、環境因素（聲音、光線等）、生活習慣（時差、咖啡因攝取等）及生理因素（多尿、夜咳等）因素共同引起。
而在香港，港人睡眠不足、睡眠素質低落、失眠的問題其實十分普遍。根據 2023 年 9 月一項「港人睡眠習慣調查」，有近 8 成受訪者（76%）自覺「唔夠瞓」，甚至每 5 人就有 1 人每晚飽受失眠所苦。
其中，有近 9 成（87%）受訪者因「怕有副作用」、「會有耐藥性／依賴性」等原因，並不會選擇服用安眠藥。然而，長期失眠不僅會導致記憶力變差、反應變遲鈍，更容易使人變得暴躁、易怒，影響人際關係。
其實，要幫助睡眠，並不是只有「安眠藥」這條路。今次要跟大家介紹的「GABA」，就是可有效幫助放鬆、提升睡眠品質，且無成癮性的補充品。想知道 GABA 是什麼、跟安眠藥有什麼不同，就快看下去吧！
（一）GABA 是什麼？
GABA（γ-aminobutyric acid，γ-氨基丁酸）是一種人體可以自行合成的胺基酸。與大多數胺基酸不同，GABA 並非用於合成蛋白質，而是作為中樞神經傳導物質，幫助傳遞「該休息囉！」的訊號、抑制過度活躍的神經細胞，進而達到「幫助入睡、安神鎮靜、舒緩焦慮」的效果。
簡單來說，GABA 扮演著幫大腦「減速、踩剎車」的角色，避免因訊息傳遞速度過快，導致神經過度興奮和疲勞。
（二）GABA、安眠藥、褪黑激素比一比
那麼，GABA 跟同為助眠用的「安眠藥」、「褪黑激素」有什麼不同呢？以下為大家說明：
1. GABA（γ-氨基丁酸）
2. 安眠藥
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機制：安眠藥主要是透過加強大腦中 GABA 與 GABA 受體的結合性，來達到安神、鎮靜的效果。常見種類包括苯二氮䓬類藥物（benzodiazepines）、佐匹克隆（Zopiclone）等。
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用途：安眠藥的效果強烈且迅速，多用於緩解短期、嚴重程度已達影響日常生活的失眠症。
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安全性：服用安眠藥可能導致頭暈、白天嗜睡、記憶力減退、夢遊等嚴重副作用，長期使用亦會出現藥物耐受、依賴，甚至成癮反應，屬於風險較高的藥物。因此，切勿自行購入來源不明的安眠藥，僅應在專業醫生開藥、指示下服用。
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分類：屬「處方藥」，必須經醫生處方才可在藥房配發。
3. 褪黑激素（Melatonin）
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項目
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GABA
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安眠藥
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褪黑激素
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機制
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屬人體原生物質，負責抑制神經過度活躍
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增進腦內 GABA 結合，達到安神效果
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屬人體原生激素，負責調節睡眠週期
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用途
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放鬆、減壓、助睡
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治療失眠或其他睡眠障礙
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調節生理時鐘
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分類
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保健食品
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處方藥
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保健食品
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抗藥性
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Ｘ
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Ｘ
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Ｘ
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成癮性
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Ｘ
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Ｏ
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Ｘ
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二、GABA 功效：吃 GABA 睡眠品質會提升嗎？5 大 GABA 好處一次看！
除了幫助睡眠，GABA 還有減壓、放鬆等功效，以下為大家介紹：
GABA 作用 1：幫助入睡、提升睡眠品質
如上文提及，GABA 在人體內主要扮演負責傳遞「休息」訊號的角色，能促進大腦放鬆、進入睡眠狀態。
曾有日本臨床實驗發現，於睡前 30 分鐘補充 GABA 保健食品，提升體內 GABA 濃度，有助增加深度睡眠時間，且受試者在使用 GABA 後睡眠滿意度明顯提升，睡醒後也感到更有精神。
國際神經醫學期刊《Neuroscience》另一項研究亦顯示，GABA 能幫助縮短入睡時間、增加睡眠的連續性。
GABA 作用 2：集中精神、提高專注度
《Archives Of General Psychiatry》期刊中一篇研究顯示， 專注不足／過度活躍症（ADHD）患者體內 GABA 濃度通常較其他人低，可見 GABA 在調節神經活動與認知功能上扮演的重要角色。
當腦內 GABA 濃度充足時，大腦會處於活躍而不過度亢奮的最佳狀態，讓人能夠集中精神、提高專注力，增強學習和工作效率。
GABA 作用 3：改善自律神經失調
研究顯示，當體內 GABA 抑制神經系統的功能失衡時，可能會因交感神經過度活躍，導致自律神經失調，出現頭痛、心悸、消化不良、高血壓等症狀。此時，可適時補充 GABA 來幫助身體恢復正常運作，緩解這些不適情況。
GABA 作用 4：促進放鬆、減輕焦慮
面對繁重工作和生活壓力，人體大腦會釋放出大量提振、亢奮的神經傳導物質（如腎上腺素）來應對外界挑戰。體內 GABA 不足時，這些訊息就可能會被過度放大，就好像鬧鐘響個不停一樣，使人情緒緊繃、陷入焦慮。
補充 GABA 就好像在腦內改放輕音樂一樣，可幫助抑制過度興奮的神經元，讓人感到更加放鬆和平靜。
GABA 作用 5：調節壓力、緩解憂鬱
也曾有研究發現，重度憂鬱症患者體內 GABA 含量通常較低 。因此，壓力大、心情不好時也可適量補充 GABA，讓大腦減壓、放鬆，幫助緩解負面情緒。
三、GABA 食物：想改善睡眠品質，多吃這 4 類食物！
既然 GABA 好處這麼多，那我們可以從飲食中補充到 GABA 嗎？
答案是：YES！大自然本身就有許多天然 GABA 來源，例如：
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蔬果類：番茄、椰菜、菠菜、羽衣甘藍、荷蘭豆
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全穀雜糧類：糙米、藜麥、番薯、南瓜
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發酵食品：韓國泡菜、味噌、紅麴、酸奶
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其他：茶、黑朱古力
除了直接從上述含有 GABA 的食物中攝取，人體也可自行合成 GABA。這個過程中需要「麩胺酸 Glutamate」及「維生素 B6」來輔助，而這 2 種成分主要存在於「蛋豆魚肉」中。因此，平時也可多補充這些優質蛋白質，來幫助體內 GABA 的製造與利用。
雖然 GABA 食品來源不算少，但考量現代人飲食習慣變化、餐餐外食者多，再加上作息不正常、壓力大、年齡增長等因素影響代謝，因此體內 GABA 容易不足。建議仍可適時搭配保健食品補充，體內 GABA 充足、睡眠品質好，更能元氣面對每一天！
四、GABA 補充族群建議：哪些人適合吃 GABA？
由於 GABA 是相對安全、無副作用的天然補充品，基本上只要是想改善睡眠品質、穩定情緒的人，就可以考慮補充。
除此之外，特別適合補充 GABA 的族群還包括：
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工作壓力大的上班族
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全力衝刺備考中的考生
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較容易緊張、焦慮者
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睡眠品質不佳、夜間翻來覆去者
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日夜顛倒的夜間工作者
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更年期婦女
五、GABA 怎麼吃？GABA 劑量、最佳食用時機說明
以下回答與 GABA 吃法相關的 2 大常見問題：
（一）GABA 每日攝取量多少？
目前根據歐洲食品安全局 EFSA 規定，食品中的 GABA 含量不得超過 550 毫克，港府則無相關規定。
雖然 GABA 並無依賴、成癮等問題，但每個人的身體健康、睡眠狀況及生活型態都不同，應依據個人需求及產品包裝上的指示攝取，多食無益。
（二）GABA 什麼時候吃？
最適合補充 GABA 的時機為：
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六、GABA 副作用常見嗎？ 補充 GABA 前必知的 3 大注意事項
如上文提及，GABA 是十分安全的天然補充品。2021 年美國藥典（United States Pharmacopeia）針對 GABA 進行全面的文獻回顧顯示，僅有在服用極高劑量（5～10 g），造成體內 GABA 過量的極端情況下，才可能產生頭痛、喉嚨灼熱、呼吸加快等副作用。
同份報告中另一實驗也發現，受試者每天攝取 120 mg 長達 12 週，亦無觀察到其他不良反應。可見，依照建議劑量食用 GABA 通常是安全的。
不過，在食用前 GABA 前仍有幾項禁忌要留意：
七、GABA 保健食品怎麼挑？選對 GABA 安神助眠更有感！
那麼，在市面上眾多的 GABA 保健食品中，我們又該如何選擇呢？
（一）GABA 挑選建議
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天然來源：選擇來源天然、透明的 GABA 產品，吃起來更放心。
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專利認證：選擇萃取方式經專利認證的 GABA，補充效果更有保障。
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添加有效複方：GABA 與芝麻素、酸棗仁、色胺酸、維生素 E 等複方成分共同作用，助眠安神的效果更佳。
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完整檢驗報告：選擇經公正第 3 方檢驗、成分透明且安全的產品，才能確保食用安全。
（二）GABA 保健食品推薦：全新升級 BHK’s 夜萃 EX+ 錠
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